太姥山上
亙古不絕的潮汐，撲打時光的礁石，回想出歲月的空靈，層巒疊翠里漫卷的云霧，也在日落月升的輪回里送別了千載的萬象浮沉。海上有仙都，號為太姥山，深山有靈草，名曰白茶。日出東方，金色的陽光照耀錯落有致，層層疊疊的茶園，積蓄了一個冬天力量長出的嫩芽，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。白茶分為白毫銀針、白牡丹和壽眉三大品類，其中白毫銀針是明前茶。
清明節之前的十天是最佳的采摘季，翻飛的素手猶如飛舞的蝴蝶，采下枝頭芽葉置于茶籃之中。采摘，是一個很要耐心的工作，正常情況下近三萬個嫩芽才能產出一斤白毫銀針。漫山遍野的綠色映襯出采茶女子那勤勞而柔美的身影，每一年白毫銀針的采摘總是伴隨著一場已經傳承千年的民俗儀式。儀式的核心是祭拜一位叫太姥的古老女性，閩地民俗里有這么一句話，海上求媽祖，山東拜太姥。
福鼎白茶
據說，上古堯帝時，八閩之地盛傳麻疹，無數孩子由此喪命。而在此時還叫做才山的太姥山上有一位得道仙姑，由于種藍為業，人們喚她為藍姑。山下麻疹肆虐，深深刺痛了藍姑的心，她來到山下一一找到患病的孩子將制成的茶湯給他們喝下后麻疹就漸漸斷了根，堯帝感念藍姑之德，以對年長女性最尊敬的稱謂，將藍姑封為太姥。到漢武帝遍封天下名山時，太姥藍姑居住的才山也被冊封為太姥山，成為天下三十六名山之首，而太姥也由此成為了白茶的始祖。
翠葉一片里，是對眾生母親般的愛，對這片土地深深的情，而樂善好施，積極助人的優良品德，也由此在后世的時光里代代傳承。千載時光悠悠，太姥已然化作歲月的傳奇，而關于福鼎白茶的故事，這才剛剛開始。
綠、紅、黑、白、青、黃，根據《茶葉通史》的分類，白茶是我國六大茶類之一，制作工藝天然而質樸，位于福建省福鼎市的太姥山，素有海上仙都山海大觀的美譽，也是福鼎白茶的原產地。就是在這里八閩先民的智慧勤勞與仁慈大愛也以白茶作為載體不斷地傳承了下來，這究竟是怎樣的一個故事呢？我們一起來看一看。
收看本期《非凡匠人》—《問茶太姥——仙都有靈草（第一集）》
以下視頻來源于非凡匠人欄目組
福建省天湖茶業有限公司創始人
采訪視頻——林有希
以下視頻來源于非凡匠人欄目組
播出時間
2022年03月30日
10:56，18:56
2022年03月31日
14:56，22:56
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本期《非凡匠人》——問茶太姥—仙都有靈草（第一集）
將于2022年03月30日10：56分
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